FULL-SERVICE FÜR GASTRONOMIE

Wir machen Gastronomie und System-Gastronomie effizienter – mit Handwerk und Service, der für die Menschen funktioniert.

Der Gastro-Service unserer Dienstleistung sorgt für professionelle Gastlichkeit durch Systematisierung und Spezialisierung in allen Teilbereichen der Gastronomie. Die zentralen Fachabteilungen ermöglichen den reibungslosen Ablauf in der Gaststätte vor Ort, durch professionelles und effizientes Arbeiten im Hintergrund.

Die Wirtshaus Dienstleistungs GmbH verfügt über kompetente Partner für Küchentechnik, Küchenbau, Schankanlagen, sowie über Experten für konzeptionelle, architektonische und rechtliche Fragen. Digitalisierte Prozesse für reibungslose Abläufe sind ein zukunftsotientierter Zugewinn für jedes Wirtshaus, Kantine oder z.B auch Hotels.

Beratung und Verwaltung

Die 2010 gegründete GmbH ist ein aufstrebendes Dienstleistungs- und Beratungsunternehmen für Gastronomie und Hotellerie. Wir übernehmen für unsere Mandanten aus dem Bereich der Gastronomie die EDV, Haustechnik und Personalabteilung, Verkauf und Einkauf, Veranstaltungstechnik und betriebswirtschaftliche Beratung.

Ein breites Lebensmittelangebot und auch digitalisierte Abläufe sind Hauptbestandteil – bereitgestellt durch moderne Kassenlösungen und Warenwirtschaftssystem entlasten wir damit kompetent Unternehmer in allen administrativen und operativen Bereichen.

MICHAEL SPERGER

Geschäftsführer

Hinter unserem Unternehmen stehen über 60 Jahre gastronomische Familienerfahrung, die unsere Arbeit bis heute prägt. Diese Erfahrung ist kein Konzept, sondern gewachsene Praxis: ein Verständnis für Lebensmittel, Abläufe und Qualität, das über Generationen entstanden ist.

Michael Sperger führt dies als gelernter Metzger und Koch mit diesem Hintergrund weiter. Mit der Gründung der Wirtshaus Dienstleistungs GmbH im Jahr 2010 entstand daraus ein Betrieb mit eigener Produktion, Bäckerei, Konditorei, Metzgerei und Küche unter einem Dach. Hier wird täglich frisch gekocht und produziert, mit dem Anspruch, Lebensmittel verantwortungsvoll und nachvollziehbar herzustellen.